Fachzentren
Adressen werden ausschließlich nach Einwilligung des jeweiligen Unternehmens veröffentlicht.
Ihr Unternehmen ist noch nicht aufgeführt? Nehmen Sie mit uns Kontakt auf.
Name | Ort | Webseite | E-Mail Adresse | |||
| Lehr-, Versuchs-, und Fachzentrum (LVFZ) für Milchwirtschaft Kempten | 87437 Kempten | www.molkereischule-kempten.de | LVFZ-Kempten_at_LfL.Bayern.de | |||
| Lehr-, Versuchs-, und Fachzentrum (LVFZ) für Milch-Analytik Triesdorf | 91746 Weidenbach | www.triesdorf.de | LVFZ-Triesdorf_at_LfL.Bayern.de |
Aktuelle Notierungen
Stand: 28.10.2026 (Vorwoche)
Markenbutter
geformt, 250 g national
4,35 - 5,00 (4,35 - 5,00) €/kg
→ Tendenz: sehr gute Nachfrage
Markenbutter
lose, 25 kg national
4,05 - 4,25 (4,05 - 4,25) €/kg
→ Tendenz: abwartend
Allgäuer Emmentaler
aus Rohmilch, ab 2 kg
7,50 - 8,00 (-,-- - -,--) €/kg
→ Tendenz: sehr gute Nachfrage
Emmentaler und Viereckhartkäse
45% Fett i. Tr., ab 2 kg
4,70 - 6,20 (4,70 - 6,20) €/kg
→ Tendenz: sehr gute Nachfrage bei knappen Beständen
Aktuelle Preisermittlungen
Stand: 28.10.2026 (Vorwoche)
Vollmilchpulver (26 % Fett)
Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke
Preisermittlung:
3850 - 4000 (3850 - 4000) €/t
arithmetisches Mittel:
3925 (3925)
→ Tendenz: uneinheitlich
Magermilchpulver Lebensmittelqualität
Sprühware, 25 kg Säcke
Preisermittlung:
3600 - 3730 (3600 - 3700) €/t
arithmetisches Mittel:
3665 (3650)
→ Tendenz: beruhigt
Magermilchpulver Futtermittelqualität
Sprühware, lose
Preisermittlung:
3470 - 3520 (3470 - 3520) €/t
arithmetisches Mittel:
3495 (3495)
→ Tendenz: ruhig
Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität
Sprühware, 25 kg Säcke
Preisermittlung:
2000 - 2110 (1970 - 2110) €/t
arithmetisches Mittel:
2055 (2040)
→ Tendenz: stabil
Süßmolkenpulver Futtermittelqualität
Sprühware, lose
Preisermittlung:
1570 - 1640 (1570 - 1640) €/t
arithmetisches Mittel:
1605 (1605)
→ Tendenz: ruhig
