Preisermittlungen für Milch- und Molkenpulver
Mit Hilfe der Statistik und den Einschätzungen der aktuellen Marktlage, legen Experten den Preisbereich der Produkte fest.
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Preisermittlungen der Milchdauerwaren (Milch- und Molkenpulver) Aktuelle Woche
Preisermittlungen der Milchdauerwaren (Milch- und Molkenpulver) Vorwoche
Aktuelle Notierungen
Stand: 19.08.2026 (Vorwoche)
Markenbutter
geformt, 250 g national
3,80 - 4,70 (3,80 - 4,70) €/kg
→ Tendenz: gute Nachfrage
Markenbutter
lose, 25 kg national
4,05 - 4,15 (4,00 - 4,10) €/kg
→ Tendenz: abwartend
Allgäuer Emmentaler
aus Rohmilch, ab 2 kg
-,-- - -,-- (-,-- - -,--) €/kg
→ Tendenz: nicht notiert
Emmentaler und Viereckhartkäse
45% Fett i. Tr., ab 2 kg
4,70 - 6,40 (4,70 - 6,40) €/kg
→ Tendenz: sehr gute Nachfrage
Aktuelle Preisermittlungen
Stand: 19.08.2026 (Vorwoche)
Vollmilchpulver (26 % Fett)
Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke
Preisermittlung:
3450 - 3550 (3300 - 3420) €/t
arithmetisches Mittel:
3500 (3360)
→ Tendenz: deutlich fester bei geringer Verfügbarkeit
Magermilchpulver Lebensmittelqualität
Sprühware, 25 kg Säcke
Preisermittlung:
2900 - 3020 (2850 - 2950) €/t
arithmetisches Mittel:
2960 (2900)
→ Tendenz: fester
Magermilchpulver Futtermittelqualität
Sprühware, lose
Preisermittlung:
2740 - 2790 (2620 - 2670) €/t
arithmetisches Mittel:
2765 (2645)
→ Tendenz: deutlich fester
Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität
Sprühware, 25 kg Säcke
Preisermittlung:
1870 - 2100 (1830 - 2050) €/t
arithmetisches Mittel:
1985 (1940)
→ Tendenz: uneinheitlich
Süßmolkenpulver Futtermittelqualität
Sprühware, lose
Preisermittlung:
1400 - 1450 (1350 - 1400) €/t
arithmetisches Mittel:
1425 (1375)
→ Tendenz: fester
