Bücher / Zeitschriften

 

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Bücherverzeichnis

 

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Zeitschriftenverzeichnis


Zeitschriftenverzeichnis - Bezeichnung (z.B. dmz, Deutsche Milchwirtschaft usw.)
Zeitschriftenverzeichnis - Jahr
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Aktuelle Notierungen

Stand:  11.06.2025 (Vorwoche)

 

Markenbutter

geformt, 250 g national

 

7,40 - 7,80 (7,40 - 7,80) €/kg

Tendenz: sehr gute Nachfrage
 

Markenbutter

lose, 25 kg national

 

7,40 - 7,50 (7,30 - 7,60) €/kg

→ Tendenz: abwartend

 

 

Allgäuer Emmentaler

aus Rohmilch, ab 2 kg

 

 -,-- - -,-- (-,-- - -,--) €/kg

→  Tendenz: nicht notiert

  

Emmentaler und Viereckhartkäse

45% Fett i. Tr., ab 2 kg

  

5,90 - 6,90 (5,90 - 6,90) €/kg

→ Tendenz: sehr gute Nachfrage 
 

 

 


 



Aktuelle Preisermittlungen

Stand: 11.06.2025 (Vorwoche)


Vollmilchpulver (26 % Fett)


Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

4360 - 4460 (4350 - 4450) €/t

 

arithmetisches Mittel:

4410 (4400)

Tendenz: leicht fester

 

 

Magermilchpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

2400 - 2470 (2400 - 2470) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2435 (2435)

Tendenz: uneinheitlich

 

Magermilchpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

2300 - 2330 (2300 - 2330) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2315 (2315)

Tendenz: ruhig


 

Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

1100 - 1180 (1100 - 1180) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1140 (1140)

Tendenz: ruhig

 

Süßmolkenpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

780 - 820 (790 - 830) €/t

 

arithmetisches Mittel:

800 (810)

Tendenz: leicht schwächer