Impressum

 

Süddeutsche Butter- und Käse-Börse e.V.

Ignaz-Kiechle-Straße 22  
87437 Kempten  

Telefon: +49 (0) 831 5290 -800  
Telefax: +49 (0) 831 5290 -816  

E-Mail: info_at_butterkaeseboerse.de  
Web: www.butterkaeseboerse.de


Meldungen per E-Mail an:

meldung_at_butterkaeseboerse.de

Vertretungsberechtigter Geschäftsführer:

Clemens Rück  

Inhaltlich Verantwortlicher gemäß §55 Abs. 2 RStV:

Clemens Rück (Adresse wie links)

 

1. Vorsitzender:

Dr. Markus Albrecht, Kirchheim/Teck  
 

Stellvertretende Vorsitzende:  
Susanne Glasmann, München  
Ludwig Huber, München  
Annet Bugner, Dresden

 

 

Registergericht: Amtsgericht Kempten: VR 103 
Steuernummer: 127/197/07090 
 

 

Bankverbindung:   
 
Raiffeisenbank Kempten Oberallgäu eG     
IBANDE74 7336 9920 0001 6508 90
BICGENO DEF1 SFO
  
  

 

 

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Auf dieser Webseite werden nur der Fachpresse zugängliche Daten veröffentlicht. Weiterhin sollen Hinweise auf Termine und andere Internetadressen den Mitgliedern und auch den "Besuchern" bei ihrer Informationssuche weiterhelfen. Die Notierungen werden jeweils schnellstmöglich nach Verfügbarkeit aktualisiert. Für Mitglieder der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V. Kempten besteht die Möglichkeit den kompletten Börsenbericht zu erhalten:  
 

  • per Postversand
  • per E-Mail (PDF-Dateien)

 

 

Bildnachweise

 

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Design & Umsetzung

 

  
 

 OYA media GmbH / www.oya-media.de
 Heisinger Straße 14, 87437 Kempten (Allgäu)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 

Aktuelle Notierungen

Stand:  11.12.2024 (Vorwoche)

 

Markenbutter

geformt, 250 g national

 

8,50 - 8,80 (8,50 - 8,80) €/kg

Tendenz: sehr gute Nachfrage 
 

Markenbutter

lose, 25 kg national

 

8,10 - 8,20 (8,10 - 8,20) €/kg

→ Tendenz: knappes Angebot

 

 

Allgäuer Emmentaler

aus Rohmilch, ab 2 kg

 

-,-- - -,-- (-,-- - -,--) €/kg

→  Tendenz: nicht notiert!

  

Emmentaler und Viereckhartkäse

45% Fett i. Tr., ab 2 kg

  

5,50 - 6,80 (5,50 - 6,80) €/kg

→ Tendenz: sehr gute Nachfrage 
 

 

 


 



Aktuelle Preisermittlungen

Stand: 11.12.2024 (Vorwoche)


Vollmilchpulver (26 % Fett)


Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

4350 - 4430 (4390 - 4480) €/t

 

arithmetisches Mittel:

4390 (4435)

Tendenz: schwächer

 

 

Magermilchpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

2550 - 2620 (2600 - 2700) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2585 (2650)

Tendenz: schwächer

 

Magermilchpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

2340 - 2390 (2380 - 2430) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2365 (2405)

Tendenz: schwächer


 

Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

1050 - 1150 (1050 - 1150) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1100 (1100)

Tendenz: stabilisiert

 

Süßmolkenpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

850 - 890 (850 - 890) €/t

 

arithmetisches Mittel:

870 (870)

Tendenz: ruhig