Milchwirtschaftliche Organisationen und Behörden
Adressen werden ausschließlich nach Einwilligung des jeweiligen Unternehmens veröffentlicht.
Ihr Unternehmen ist noch nicht aufgeführt? Nehmen Sie mit uns Kontakt auf.
Name | Ort | Webseite | E-Mail Adresse | |||
| AMI Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH | 53175 Bonn | www.ami-informiert.de | info_at_AMI-informiert.de | |||
| milch.bayern e. V. | 80333 München | www.milch.bayern | info_at_milch.bayern | |||
| Sächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft | 01097 Dresden | www.smekul.sachsen.de | info_at_smekul.sachsen.de | |||
| Verband der bayerischen privaten Milchwirtschaft e.V. | 80336 München | www.vbpm.de | info_at_vbpm.de | |||
| ZMB Zentrale Milchmarkt Berichterstattung GmbH Berlin | 10713 Berlin | www.milk.de | info_at_milk.de | |||
Aktuelle Notierungen
Stand: 09.09.2026 (Vorwoche)
Markenbutter
geformt, 250 g national
3,80 - 4,70 (3,80 - 4,70) €/kg
→ Tendenz: sehr gute Nachfrage
Markenbutter
lose, 25 kg national
4,15 - 4,25 (4,10 - 4,20) €/kg
→ Tendenz: ruhig
Allgäuer Emmentaler
aus Rohmilch, ab 2 kg
7,70 - 8,55 (7,70 - 8,55) €/kg
→ Tendenz: sehr gut Nachfrage
Emmentaler und Viereckhartkäse
45% Fett i. Tr., ab 2 kg
4,70 - 6,40 (4,70 - 6,40) €/kg
→ Tendenz: sehr gute Nachfrage
Aktuelle Preisermittlungen
Stand: 09.09.2026 (Vorwoche)
Vollmilchpulver (26 % Fett)
Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke
Preisermittlung:
3800 - 3900 (3750 - 3850) €/t
arithmetisches Mittel:
3850 (3800)
→ Tendenz: fester
Magermilchpulver Lebensmittelqualität
Sprühware, 25 kg Säcke
Preisermittlung:
3150 - 3270 (3130 - 3225) €/t
arithmetisches Mittel:
3210 (3177,5)
→ Tendenz: fester
Magermilchpulver Futtermittelqualität
Sprühware, lose
Preisermittlung:
3060 - 3110 (3040 - 3090) €/t
arithmetisches Mittel:
3085 (3065)
→ Tendenz: behauptet
Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität
Sprühware, 25 kg Säcke
Preisermittlung:
1900 - 2100 (1870 - 2100) €/t
arithmetisches Mittel:
2000 (1985)
→ Tendenz: stabil
Süßmolkenpulver Futtermittelqualität
Sprühware, lose
Preisermittlung:
1570 - 1640 (1550 - 1620) €/t
arithmetisches Mittel:
1605 (1585)
→ Tendenz: uneinheitlich
