Milchwirtschaftliche Organisationen und Behörden
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Name | Ort | Webseite | E-Mail Adresse | |||
| AMI Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH | 53175 Bonn | www.ami-informiert.de | info_at_AMI-informiert.de | |||
| milch.bayern e. V. | 80333 München | www.milch.bayern | info_at_milch.bayern | |||
| Sächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft | 01097 Dresden | www.smekul.sachsen.de | info_at_smekul.sachsen.de | |||
| Verband der bayerischen privaten Milchwirtschaft e.V. | 80336 München | www.vbpm.de | info_at_vbpm.de | |||
| ZMB Zentrale Milchmarkt Berichterstattung GmbH Berlin | 10713 Berlin | www.milk.de | info_at_milk.de | |||
Aktuelle Notierungen
Stand: 21.05.2025 (Vorwoche)
Markenbutter
geformt, 250 g national
7,40 - 7,60 (7,40 - 7,60) €/kg
→ Tendenz: sehr gute Nachfrage
Markenbutter
lose, 25 kg national
7,20 - 7,40 (7,00 - 7,20) €/kg
→ Tendenz: außergewöhnlich gute Nachfrage
Allgäuer Emmentaler
aus Rohmilch, ab 2 kg
-,-- - -,-- (-,-- - -,--) €/kg
→ Tendenz: nicht notiert
Emmentaler und Viereckhartkäse
45% Fett i. Tr., ab 2 kg
5,90 - 6,80 (5,90 - 6,80) €/kg
→ Tendenz: sehr gute Nachfrage bei niedrigen Beständen
Aktuelle Preisermittlungen
Stand: 21.05.2025 (Vorwoche)
Vollmilchpulver (26 % Fett)
Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke
Preisermittlung:
4330 - 4450 (4330 - 4450) €/t
arithmetisches Mittel:
4390 (4390)
→ Tendenz: ruhig
Magermilchpulver Lebensmittelqualität
Sprühware, 25 kg Säcke
Preisermittlung:
2350 - 2470 (2350 - 2450) €/t
arithmetisches Mittel:
2410 (2400)
→ Tendenz: belebt
Magermilchpulver Futtermittelqualität
Sprühware, lose
Preisermittlung:
2290 - 2310 (2290 - 2310) €/t
arithmetisches Mittel:
2300 (2300)
→ Tendenz: ruhig
Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität
Sprühware, 25 kg Säcke
Preisermittlung:
1100 - 1180 (1090 - 1190) €/t
arithmetisches Mittel:
1140 (1140)
→ Tendenz: stabil
Süßmolkenpulver Futtermittelqualität
Sprühware, lose
Preisermittlung:
800 - 830 (800 - 830) €/t
arithmetisches Mittel:
815 (815)
→ Tendenz: ruhig
