Bilder

 

Neben Büchern haben sich mit der Zeit auch einige Bilder, vor allem Diapositive angesammelt. Auch hier bitten wir um Geduld da das Material erst zu einem kleinen Teil archiviert ist. Wir werden uns auch hier bemühen ein nach Themen geordnetes Verzeichnis der aufgenommenen Bilder zu erstellen.


Die Bilder werden überwiegend im jpeg-Format und / oder als pdf-Datei zur Verfügung gestellt werden. Sollten bei den hier veröffentlichten Bildern Urheberrechte oder andere Bedenken gegen eine Veröffentlichung sprechen bitten wir um entsprechende Nachricht.

 

 

Bilder von Sennereien, Käsküchen und Molkereien

 

Wir sind jederzeit dankbar für die Bereitstellung weiterer "Raritäten" (siehe unter Kontaktpersonen auf der Startseite)

Eine kleine Auswahl der bereits vorhandenen Ablichtungen soll Sie animieren, uns vielleicht das eine oder andere interessante Foto zukommen zu lassen.

 

 

   
AkamsZollhausIsny
   
KimratshofenSchönauSeeg

 

Aktuelle Notierungen

Stand:  19.02.2025 (Vorwoche)

 

Markenbutter

geformt, 250 g national

 

8,20 - 8,40 (8,20 - 8,60) €/kg

Tendenz: saisonal sehr gute Nachfrage 
 

Markenbutter

lose, 25 kg national

 

6,95 - 7,10 (7,05 - 7,30) €/kg

→ Tendenz: gute Nachfrage

 

 

Allgäuer Emmentaler

aus Rohmilch, ab 2 kg

 

7,40 - 8,50 (-,-- - -,--) €/kg

→  Tendenz: sehr gute Nachfrage

  

Emmentaler und Viereckhartkäse

45% Fett i. Tr., ab 2 kg

  

5,80 - 6,80 (5,80 - 6,80) €/kg

→ Tendenz: sehr gute Nachfrage bei geringen Beständen
 

 

 


 



Aktuelle Preisermittlungen

Stand: 19.02.2025 (Vorwoche)


Vollmilchpulver (26 % Fett)


Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

4400 - 4460 (4400 - 4460) €/t

 

arithmetisches Mittel:

4430 (4430)

Tendenz: ruhig

 

 

Magermilchpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

2430 - 2550 (2400 - 2550) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2490 (2475)

Tendenz: stabil

 

Magermilchpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

2350 - 2390 (2350 - 2390) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2370 (2370)

Tendenz: ruhig


 

Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

1090 - 1190 (1090 - 1190) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1140 (1140)

Tendenz: stabil

 

Süßmolkenpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

880 - 900 (870 - 890) €/t

 

arithmetisches Mittel:

890 (880)

Tendenz: leicht fester