Termine in 2026

Wöchentliche Notierungen


Die Preisermittlungen für Vollmilchpulver und Magermilchpulver beginnen als Konferenzschaltung um 8:15 Uhr, Molkenpulver um 9:00 Uhr. Die Notierungen für Butter (national) beginnen um 9:30 Uhr, Emmentaler um 10:30 Uhr.

 

 

Aktuelle Termine

 

      7. Oktober 2026

                                                        

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr                  

          

          Preisermitttlung Milchpulver 

          Preisermittlung Molkenpulver   

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler 

      14. Oktober 2026  

  

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr 

               

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver

          Notierung Butter  

          Notierung Emmentaler

      21. Oktober 2026    

         

        

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr

                  

         

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver              

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler        

      

      

      28. Oktober 2026  

 

  

             

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr                                        

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler                               

      4. November 2026

    

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr                

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver 

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler

   
 

 

 

 

Download:

 

Jahresübersicht 2026

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Aktuelle Notierungen

Stand:  07.10.2026 (Vorwoche)

 

Markenbutter

geformt, 250 g national

 

4,35 - 5,00 (4,35 - 5,00) €/kg

→ Tendenz: gute Nachfrage 
 

Markenbutter

lose, 25 kg national

 

4,05 - 4,25 (4,15 - 4,25) €/kg

→ Tendenz: abwartend

 

 

 

 

Allgäuer Emmentaler

aus Rohmilch, ab 2 kg

 

7,60 - 8,00 (7,30 - 7,90) €/kg

→  Tendenz: sehr gute Nachfrage

 

Emmentaler und Viereckhartkäse

45% Fett i. Tr., ab 2 kg

  

4,50 - 6,40 (4,50 - 6,40) €/kg

→ Tendenz: rege Nachfrage 
 

 

 

 



Aktuelle Preisermittlungen

Stand: 07.10.2026 (Vorwoche)


Vollmilchpulver (26 % Fett)


Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

3900 - 3980 (3880 - 3980) €/t

 

arithmetisches Mittel:

3940 (3930)

→ Tendenz:  stabil

 

Magermilchpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

3330 - 3430 (3250 - 3330) €/t

 

arithmetisches Mittel:

3380 (3290)

→ Tendenz:  deutlich fester

 

Magermilchpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

3250 - 3300 (3110 - 3160) €/t

 

arithmetisches Mittel:

3275 (3135)

→ Tendenz: deutlich fester


 

Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

1950 - 2130 (1950 - 2100) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2040 (2025)

→ Tendenz: stabil

 

Süßmolkenpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

1570 - 1640 (1570 - 1640) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1605 (1605)

→ Tendenz: stabil