Termine in 2026

Wöchentliche Notierungen


Die Preisermittlungen für Vollmilchpulver und Magermilchpulver beginnen als Konferenzschaltung um 8:15 Uhr, Molkenpulver um 9:00 Uhr. Die Notierungen für Butter (national) beginnen um 9:30 Uhr, Emmentaler um 10:30 Uhr.

 

 

Aktuelle Termine

 

     10. Juni 2026

                                                        

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr                  

          

          Preisermitttlung Milchpulver 

          Preisermittlung Molkenpulver   

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler 

      17. Juni 2026  

  

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr 

               

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver

          Notierung Butter  

          Notierung Emmentaler

      24. Juni 2026    

                     

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr        

         

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver

          Notierung Butter 

          Notierung Emmentaler         

      

      

      1. Juli 2026  

 

  

             

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr                                        

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler                               

      8. Juli  2026

    

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr                

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver 

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler

   
 

 

 

 

Download:

 

Jahresübersicht 2026

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Aktuelle Notierungen

Stand:  10.06.2026 (Vorwoche)

 

Markenbutter

geformt, 250 g national

 

3,85 - 4,45 (3,85 - 4,45) €/kg

→ Tendenz: gute Nachfrage 
 

Markenbutter

lose, 25 kg national

 

3,95 - 4,15 (3,95 - 4,15) €/kg

→ Tendenz: abwartend

 

 

 

 

Allgäuer Emmentaler

aus Rohmilch, ab 2 kg

7,50 - 8,35 (7,50 - 8,35) €/kg

→  Tendenz: sehr gute Nachfrage

 

Emmentaler und Viereckhartkäse

45% Fett i. Tr., ab 2 kg

  

4,90 - 6,40 (4,90 - 6,40) €/kg

→ Tendenz: gute Nachfrage 
 

 

 

 



Aktuelle Preisermittlungen

Stand: 10.06.2026 (Vorwoche)


Vollmilchpulver (26 % Fett)


Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

3100 - 3250 (3250 - 3350) €/t

 

arithmetisches Mittel:

3175 (3300)

→ Tendenz: deutlich schwächer

 

 

Magermilchpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

2680 - 2930 (2780 - 3050) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2805 (2915)

→ Tendenz: deutlich schwächer

 

Magermilchpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

2360 - 2410 (2420 - 2470) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2385 (2445)

→ Tendenz: schwächer


 

Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

1870 - 1970 (1850 - 1950) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1920 (1900)

→ Tendenz: stabil

 

Süßmolkenpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

1410 - 1490 (1430 - 1510) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1450 (1470)

→ Tendenz: ruhig