Termine in 2026

Wöchentliche Notierungen


Die Preisermittlungen für Vollmilchpulver und Magermilchpulver beginnen als Konferenzschaltung um 8:15 Uhr, Molkenpulver um 9:00 Uhr. Die Notierungen für Butter (national) beginnen um 9:30 Uhr, Emmentaler um 10:30 Uhr.

 

 

Aktuelle Termine

 

      22. Juli 2026

                                                        

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr                  

          

          Preisermitttlung Milchpulver 

          Preisermittlung Molkenpulver   

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler 

      29. Juli 2026  

  

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr 

               

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver

          Notierung Butter  

          Notierung Emmentaler

      5. August 2026    

                     

        

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr

                  

         

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver 

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler        

      

      

      12. August 2026  

 

  

             

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr                                        

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler                               

      19. August 2026

    

          8:15 Uhr

          9:00 Uhr

          9:30 Uhr

        10:30 Uhr                

          Preisermittlung Milchpulver

          Preisermittlung Molkenpulver 

          Notierung Butter

          Notierung Emmentaler

   
 

 

 

 

Download:

 

Jahresübersicht 2026

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Aktuelle Notierungen

Stand:  15.07.2026 (Vorwoche)

 

Markenbutter

geformt, 250 g national

 

3,85 - 4,60 (3,85 - 4,60) €/kg

→ Tendenz: normale Nachfrage 
 

Markenbutter

lose, 25 kg national

 

3,85 - 4,00 (3,80 - 3,95) €/kg

→ Tendenz: belebte Nachfrage

 

 

 

 

Allgäuer Emmentaler

aus Rohmilch, ab 2 kg

Nicht notiert! (Nicht notiert!) €/kg

→  Tendenz: 

 

Emmentaler und Viereckhartkäse

45% Fett i. Tr., ab 2 kg

  

4,70 - 6,40 (4,70 - 6,40) €/kg

→ Tendenz: sehr gute Nachfrage 
 

 

 

 



Aktuelle Preisermittlungen

Stand: 15.07.2026 (Vorwoche)


Vollmilchpulver (26 % Fett)


Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

3150 - 3350 (2970 - 3200) €/t

 

arithmetisches Mittel:

3250 (3085)

→ Tendenz: fester bei geringem Angebot

 

Magermilchpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

2700 - 2910 (2630 - 2860) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2805 (2745)

→ Tendenz: fester

 

Magermilchpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

2400 - 2450 (2350 - 2400) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2425 (2375)

→ Tendenz: befestigt bei ruhigem Markt


 

Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

1800 - 1980 (1800 - 2030) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1890 (1915)

→ Tendenz: ruhig, leicht schwächer

 

Süßmolkenpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

1340 - 1390 (1340 - 1390) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1365 (1365)

→ Tendenz: ruhig