Hersteller 

 

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Name

 

Ort

 

Webseite

 

E-Mail Adresse

       
Albert Herz GmbH 87452 Kimratshofen www.herz-kaese.de info_at_herz-kaese.de
       
Allgäu Milch Käse eG 87452 Kimratshofen www.allmikaes.de info_at_allmikaes.de
       

Allgäuer Emmentalerkäserei

Leupolz eG

 88239 Wangen im Allgäu www.kaeserei-leupolz.de buero_at_kaeserei-leupolz.de
       
Andechser Molkerei Scheitz GmbH 82346 Andechs www.andechser-molkerei.de scheitz_at_andechser-molkerei.de
       
Bayernland eG (Deutschland) 90441 Nürnberg www.bayernland.de info_at_bayernland.de
       
Bayernland eG (Standort Bayreuth) 95448 Bayreuth www.bayernland.de info_at_bayernland.de
       
Bergkäserei Weizern 87637 Eisenberg www.kaeserei-weizern.de info_at_kaeserei-weizern.de
       
Bergpracht-Milchwerk GmbH & Co. 88069 Tettnang-Siggenweiler www.bergpracht.de info_at_bergpracht.de
       
Frischpack GmbH 83104 Mailling b. Schönau / Obb. www.frischpack.de info_at_frischpack.de
       
Gebr. Baldauf GmbH & Co.  88161 Lindenberg  www.baldauf-kaese.de  info_at_baldauf-kaese.de 
       
Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH  93413 Cham  www.goldsteig.de  info_at_goldsteig.de 
       
Hohenloher Molkerei eG 74523 Schwäbisch-Hall www.hohenloher-molkerei.de info_at_hofgut.net
       
Karwendel-Werke Huber GmbH & Co.KG 86807 Buchloe www.exquisa.de info_at_exquisa.de
       
Käserei Bauhofer 88285 Bodnegg www.bauhofer.net info_at_bauhofer.net
       
Käsewerk Roiner GmbH & Co.KG  94094 Rotthalmünster  www.innstolz.de  innstolz.frischdienst_at_t-online.de 
       
Landkäserei Herzog 89297 Roggenburg/Schießen www.landkaeserei-herzog.de kontakt_at_landkaeserei-herzog.de
       
Milchwerk Jäger GmbH & Co.KG 83524 Haag www.milchwerk-jaeger.com info_at_milchwerk-jaeger.com
       
Milchwerke Ingolstadt-Thalmässing eG 85051 Ingolstadt www.goldmilch.de zentrale_at_goldmilch.de
       
Milchwerke Schwaben eG  89077 Ulm  www.milchwerkeschwaben.de  info_at_milchwerkeschwaben.de 
       
Molkerei Heinrich Gropper GmbH & Co. 86657 Bissingen www.molkerei-gropper.de info_at_molkerei-gropper.de
       
OMIRA-Oberland-Milchverwertungs GmbH 88214 Ravensburg www.omira.de ravensburger_at_de.lactalis.com
       
Sennereigenossenschaft Lehern eG  87659 Hopferau - Lehern  www.sennerei-lehern.de  info_at_sennerei-lehern.de 
       
Sennereigenossenschaft Untermaiselstein eG 87549 Untermaiselstein www.bergkaese.de shop_at_bergkaese.de
       
Zott GmbH & Co. KG 86690 Mertingen www.zott.de info_at_zott.de

 

 

Aktuelle Notierungen

Stand:  01.04.2026 (Vorwoche)

 

Markenbutter

geformt, 250 g national

 

4,20 - 4,85 (4,20 - 4,85) €/kg

→ Tendenz: sehr gute Nachfrage 
 

Markenbutter

lose, 25 kg national

 

4,30 - 4,55 (4,30 - 4,75) €/kg

→ Tendenz: abwartend

 

 

Allgäuer Emmentaler

aus Rohmilch, ab 2 kg

 

 --- - ---  (--- - ---) €/kg

→  Tendenz: nicht notiert

 

Emmentaler und Viereckhartkäse

45% Fett i. Tr., ab 2 kg

  

4,90 - 6,50 (4,90 - 6,50) €/kg

→ Tendenz: sehr gute Nachfrage 
 

 

 

 



Aktuelle Preisermittlungen

Stand: 01.04.2026 (Vorwoche)


Vollmilchpulver (26 % Fett)


Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

3410 - 3520 (3410 - 3520) €/t

 

arithmetisches Mittel:

3465 (3465)

→ Tendenz: uneinheitlich

 

 

Magermilchpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

2700 - 2880 (2720 - 2900) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2790 (2810)

→ Tendenz: uneinheitlich

 

Magermilchpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

2530 - 2580 (2600 - 2650) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2555 (2625)

→ Tendenz: schwächer


 

Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

1380 - 1450 (1250 - 1450) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1415 (1350)

→ Tendenz: deutlich fester

 

Süßmolkenpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

1370 - 1450 (1270 - 1390) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1410 (1330)

→ Tendenz: deutlich fester