Bücher / Zeitschriften

 

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Bücherverzeichnis

 

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Zeitschriftenverzeichnis


Zeitschriftenverzeichnis - Bezeichnung (z.B. dmz, Deutsche Milchwirtschaft usw.)
Zeitschriftenverzeichnis - Jahr
Zeitschriftenverzeichnis - Verlag


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Aktuelle Notierungen

Stand:  07.01.2026 (Notierungen vom 17.12.2025)

 

Markenbutter

geformt, 250 g national

 

3,65 - 4,85 (3,65- 4,85) €/kg

Tendenz: gute Nachfrage 
 

Markenbutter

lose, 25 kg national

 

4,10 - 4,50 (4,05- 4,30) €/kg

→ Tendenz: steigende Nachfrage

 

 

Allgäuer Emmentaler

aus Rohmilch, ab 2 kg

 

7,50 - 8,40 (Nicht notiert!) €/kg

→  Tendenz: gute Nachfrage

 

Emmentaler und Viereckhartkäse

45% Fett i. Tr., ab 2 kg

  

5,20 - 6,70 (5,20 - 6,80) €/kg

→ Tendenz: gute Nachfrage 
 

 

 


 



Aktuelle Preisermittlungen

Stand: 07.01.2026 (Preisermittlung vom 17.12.2025)


Vollmilchpulver (26 % Fett)


Lebensmittelqualität, Sprühware,
25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

2950 - 3080 (2950 - 3080) €/t

 

arithmetisches Mittel:

3015 (3015)

Tendenz: unverändert

 

 

Magermilchpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

1950 - 2130 (1950 - 2130) €/t

 

arithmetisches Mittel:

2040 (2040)

Tendenz: unverändert

 

Magermilchpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

1800 - 1820 (1800 - 1820) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1810 (1810)

Tendenz: unverändert


 

Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität

Sprühware, 25 kg Säcke

 

Preisermittlung:

1090 - 1180 (1090 - 1180) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1135 (1135)

Tendenz: ruhig

 

Süßmolkenpulver Futtermittelqualität

Sprühware, lose

 

Preisermittlung:

1000 - 1030 (1000 - 1030) €/t

 

arithmetisches Mittel:

1015 (1015)

Tendenz: ruhig